Перед покупкой ножа стоит определиться с его назначением. Важно не только ориентироваться на известный бренд и покупать складные ножи Марттиини либо любые другие. К примеру, в процессе охоты, рыбалки либо отдыха на природе нож необходим для самых разнообразных действий – разделки туши, чистки рыбы, готовки, заточки колышек и так далее. Для данных манипуляций подойдет охотничий нож. А для любителей туристических походов идеальный вариант – складной многофункциональный нож.
Что важно знать?
Определиться с функциями, для которых нужен нож, недостаточно.
При выборе обращайте внимание на следующие нюансы:
Материал, из которого изготовлен клинок. Также важно, насколько клинок прочен, устойчив к коррозии и важна его способность держать заточку. Нож, произведенный из мягкой стали, легко точится о камень, а из твердой, соответственно, нет. Наиболее распространенный материал – это углеродистая сталь, которая предварительно подвергается специальной обработке. Хорошей репутацией пользуются изделия из стали с равномерной структурой, к примеру, «порошковые» CPM-стали, так как они отличаются долговечностью и повышенным уровнем устойчивости.
Материал рукоятки. Лучший выбор – это нож с цельной рукоятью. Не стоит приобретать модели со специальными выемками для пальцев, поскольку они не совсем удобны в эксплуатации. Что касается самого материала, стоит ориентироваться на погодные условия. Летом удобно пользоваться ножами с металлическими рукоятками, зимой – с деревянными. Также широко распространены модели из полимеров. Рукоятки из кожи очень быстро напитываются влагой.
Ножны. Для ножен желательно, чтобы была вставка внутри из пластика либо дерева.
Стоит понимать, что действительно хороший нож не будет стоить дешево. Приобретайте ножи в специализированных торговых точках, где отсутствует риск продажи подделок.
