Имя:    Пароль:

Первые блюда

Желейные яйца
28.11.2008 12:21
 Желейные яйца Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое и использовать для различных блюд. Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить. Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнег...
"Мухоморчики"
28.12.2008 11:27
  "Мухоморчики"   Состав яйца - 4 шт, помидоры - 2 шт, рыбные консервы в масле - 0,5 банки, зелень, листья салата, майонез или сметана, соль   Приготовление Яйца отварить вкрутую. У яйца срезать низ и аккуратн...
Мясо пропитывается соками и ароматами яблока и карамели. Когда разворачиваешь фольгу, открывается хоть и вкусно пахнущее, но бледное и как будто варёное мясо. Но как только его поливаешь соусом, у мяса появляется яркий, красивый, насыщенный цвет. С...
Что считать бельгийским национальным блюдом? Здесь мнения несколько расходятся.  Одни говорят: почки с ягодами можжевельника и фламандские карбонады, приготовленные с пивом, затем салат из фасоли с ломтиками шпика в уксусном соусе.  Дру...
    Холодные блюда Отварное мясо с острым соусом - асызбал Мясо берется по потребности. Раскладка продуктов на асызбал - см. в разделе "Соусы" Мясо (говядина, козлятина) в основном варится порционными кусками. Лучшее по вкус...
Вторые блюда
23.10.2008 17:51
 Венгерский гуляш Состав: 600 гр. говядины (задняя часть) 850 гр. консервированных очищенных помидоров (1 банка) 2 сладких красных перца 400 гр. репчатого лука 2 дольки чеснока 3 - 4 ст. ложки топленого масла 2 ч. ложки слабожгучего красного пер...
Блюда с горячим ароматным сыром - особое удовольствие. Вы собираетесь с друзьями за большим столом и наслаждаетесь простой сытной едой, теплом, разговорами, вкусным вином. Фондю (от французского fondue - "плавленый") - это соус, основу кото...
 Хамраши является азербайджанским блюдом, которое славянской кухне готовиться как фасолевый суп с лапшой. Но, честно говоря, наш суп намного отстает по вкусовым качествам и даже по внешнему виду этому азербайджанскому первому блюду.  Все зн...
Гусь с яблоками
17.12.2008 11:38
Гусь с яблоками 1 гусь около З кг 2 вилка цветной капусты 1 кг брокколи 1 кг мелких красных яблок 1/2 стакана брусничного варенья соль, черный молотый перец   Гуся вымыть в холодной воде и обсушить. Натереть солью и черным молотым пер...
Жареная корейка   Нам понадобится: яблочный соус: 500 г кисловатых яблок 75 г сахара 1/4 палочки корицы 1 cт. л. лимонного сока   корейка: 1,5 кг сырой корейки 1 ч. л. соли дважды на кончике ножа черного перца 10 шт. гвоз...
Последние статьи
 Хамраши является азербайджанским блюдом, которое славянской кухне готовиться как фасолевый суп...
Ведущий стилист бренда французской посуды Luminarc, признанный эксперт в декорировании и сервировке ...
Есть такие продукты, которым не повезло в современном мире. Мясо уток, гусей и индеек страдает от не...
Блюда с горячим ароматным сыром - особое удовольствие. Вы собираетесь с друзьями за большим столом и...
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ Вам потребуется: Шампиньоны (белые грибы) – 300 г Куриное...
Можно заказать закуски в ближайшем ресторане или пиццерии, кто-то захочет продемонстрировать свои ку...
Цитрусовые - удивительные фрукты. Все, с чем соприкасается их сок, приобретает яркий вкус, будь то н...
Популярные статьи
Просмотров: 26747

Щавель и полезен, и вкусен, если, конечно, знать меру в его употреблении. Но сейчас как раз такое вр...
Просмотров: 22644

Суп сливочно-овощной   Ингредиенты: 450г замороженной смеси овощей, 1  бульона, 30мл раст...
Просмотров: 11925

Вот почему в этой области, как и во всех остальных, советы специалиста всегда являются определенной ...
Просмотров: 11907

Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку  Ингредиенты: спагетти, сосиски 3 шт...
Просмотров: 11831

Как известно, многих из нас нашли именно в капусте. Это закономерно, ведь у большинства россиян были...
Просмотров: 11146

Прежде чем вы прочтете эти рецепты, не много предисловия. Дело в том, что эти ровно сто рецептов тор...
Просмотров: 10008

Опять холода.... Хоть на улицу не вылезай.... И в холод хочется сьесть что - нибудь этакого.. не пол...
Иркутский городской глава опять шокирует своими решениями

Как стало известно, мэр города Иркутск принял довольно нетривиальное и совершенно неожиданное

Левченко будут судить за проблемы с налогами

По последним опубликованным данным, фигуранту одного из самых скандальных дел в Иркутской

Студенты в Иркутске  - деньги или карьера?

  Совсем недавно портал по поиску работы и персонала HeadHunter совместно с сайтом

   Банки Иркутского региона все чаще подвергаются ограблениям
В г.
Глава министерства транспорта рапортует об удачном сотрудничестве

 Максим Соколов, руководитель ведомства по транспорту Иркутской области сообщил о том, что

Жители Большого Голоустного отрезаны от цивилизации

Большой Голоустный находится в 110 км. от г. Иркутск, но то расстояние, что разделяет два

Директор компании «Танар» призвал обновить руководство стройнадзора

Прошедшая итоговая отчётная конференция регионального союза строителей подтвердила, что в данный

Лесные пожары могут досрочно закрыть туристический сезон на Байкале

На Иркутскую область обрушилось бедствие – масштабными лесными пожарами сорван

Администрация города борется с временными киосками, реализующими незаконный алкоголь

Малые архитектурные формы, являющиеся нестационарными торговыми точками – будут сносить.

130 нелегалов работали в тепличных хозяйствах

В 

  Европейский союз продлевает санкции против России до осени
Представители МИД стран, которые являются членами Европейского Союза, решили продлить санкции,
Выработка электричества из купюр в Китае

Многие страны в мире заняты поиском альтернативных источников энергии, избегая угольных ТЕЦ и

Генсек НАТО отказал Украине в снабжении оружием

Как ни надеялось украинское правительство на поддержку своей дырявой армии странами НАТО и в

Демократический газ для разгона протестующих в Фергюсоне

Демократия вернулась в ту страну, которая ее навязывает всему остальному миру и теперь мировая

«Великий Чайный путь» прибыл в Иркутск

 Из разных исторических источников можно узнать, как и когда развивался Великий Чайный

В Усолье-Сибирском создадут ТОР

Министерство экономического развития РФ и администрация Прибайкалья получили от Дмитрия

Малая авиация на страже иркутских лесов

Одним из источников прибыли тех, кто не хочет вести свои дела законным путем, является вырубка

Сейчас читают: