Круговорот. Сборник статей

Лимонад с мятой

Приготовление:

Выжать сок из лимонов, добавить в него сахар и немного измельченных листочков мяты и протереть все через мелкое сито (или пропустить через блендер и процедить). Добавить очень холодную воду (можно газированную или разбавленную 1:1 охлажденным шампанским), при необходимости - еще сахар по вкусу, размешать и дополнительно охладить добавлением колотого льда.
Сразу подать на стол.

Лимонад по-африкански

Состав:

• 100г ванильного мороженого,
• 30 мл малинового сиропа,
• 50 мл грейпфрутового сока,
• 30 мл взбитых сливок,
• 100 мл содовой воды,
• лед

Приготовление:

В высоком бокале смешать сок грейпфрута с малиновым сиропом и дробленным льдом, затем положить ванильное мороженое, осторожно долить охлажденной содовой водой, сверху украсить взбитыми сливками. Подать на подносе с ложечкой.

Чай-лимонад

Состав:

• 0.5 л холодного крепкого чая,
• 1 лимон,
• 0.5 бутылки белого вина,
• 5 стол, ложек сахара или меда
• колотый лед
• газированная вода по желанию

Приготовление:

Чай, сахар, лимонный сок или мед смешать в миксере. Подать в стаканах со льдом.

Источник: Subscribe.Ru

Одним из наиболее популярных и изысканных напитков считается ныне глинтвейн.

В зависимости от степени ферментации бывают неферментированные (зеленые, белые, желтые), полуферментированные ...

Некоторые коктейли пьют комнатной температуры. Смешанные и ​слоистые. Слоистые коктейли готовятся из компонентов разной ​плотности, которые наливают в высокую прозрачную рюмку, начиная с ​самого густого и тяжелого.