Имя:    Пароль:

Круговорот. Сборник статей
Авто Беременность и дети Здоровье Компьютеры и интернет
Красота и уход Кулинария Культура Мода и стиль
Наш уютный дом Новый Год 2015 Общество Он и Она
Покупки Политика Праздники Происшествия
Разное Семья Сонник Спорт
Строительство Студентам Танцы Техника
Тосты и поздравления Услуги Уют Хобби
Экономика Юмор

Салат из раков

2008-12-24 20:42
Салат из раков

Салат из раков.


1 некрупная отварная картофелина,
30г отварной моркови,
1 крутое яйцо,
60г маринованных артишоков или огурцов,
100г отварных раковых шеек или мелких креветок,
1 ч.л. каперсов,
100г майонеза.


Для вазочки: ржаная мука.

Для вазочки замесить крутое, как пластилин, тесто из ржаной муки и воды, раскатать его до толщины 5 мм. Придать вазочке нужную форму, испечь в духовке при 150°С в течение часа. Дать остыть.


Все продукты для салата нарезать кубиками или ломтиками, перемешать, добавить майонез.


Салат выложить высокой горкой в ржаную вазочку, сверху положить немного майонеза, грибов и раковых шеек. Вазочку можно сделать из сыра...


Украсить салат свежими овощами и зеленью.

 

по материалам журнала "Гастрономъ".
http://ny-happy.ru/

Просмотров: 2624
Комментарии (0)
Другие статьи из этой темы

Разнообразие соусов для салатов так же бесконечно велико, как и разнообразие самих салатов.

Салат «Порционный» готовится преимущественно из консервированных овощей, поэтому этот салат лучше готовить зимой. Салат выкладывается для каждого человека в отдельную прозрачную посуду, это получается очень красиво.

Приятного аппетита!

Самые быстрорастущие российские компании

Издание РБК в очередной раз составило рейтинг отечественных компаний, но внесла в правила существенные изменения. Одной из самых быстрорастущих и развивающихся российских компаний признана Иркутская нефтяная организация. В рейтинге, который каждый год составляет РБК, именно она заняла 2-ое место. Издание отмечает, что за прошлый 2013 год выручка предприятия составила 64,4 миллиарда рублей. Этот показатель превышает данные, которые были получены в 2010 году в 4-ре раза.

История покорения водных пространств началась достаточно давно и многие ученые, профессионалы и любители прозрачной глади до сих пор о том, кто первый стал ее осваивать и что при этом использовал.

Контактный детский зоопарк в Иркутске обзавелся еще одним жителем - детенышем ондатры, которому всего 3 месяца. Зверька подобрали горожане на природе. По всему было видно, что малыш голоден, но мамы нигде не было видно. Было принято решение принести его в зоопарк. Нового обитателя пришло продержать около 30 дней на карантине, но сегодня он прекрасно себя чувствует среди остального зверья.

Порядка 100 активистов приняли участие в марше против убийства животных под лозунгами «Животные – это не одежда». Для Иркутска такое число участников является рекордным.

Фоторепортажи