Имя:    Пароль:

Главная -> Кулинария -> Салат из раков

Салат из раков

2008-12-24 20:42
Салат из раков

Салат из раков.


1 некрупная отварная картофелина,
30г отварной моркови,
1 крутое яйцо,
60г маринованных артишоков или огурцов,
100г отварных раковых шеек или мелких креветок,
1 ч.л. каперсов,
100г майонеза.


Для вазочки: ржаная мука.

Для вазочки замесить крутое, как пластилин, тесто из ржаной муки и воды, раскатать его до толщины 5 мм. Придать вазочке нужную форму, испечь в духовке при 150°С в течение часа. Дать остыть.


Все продукты для салата нарезать кубиками или ломтиками, перемешать, добавить майонез.


Салат выложить высокой горкой в ржаную вазочку, сверху положить немного майонеза, грибов и раковых шеек. Вазочку можно сделать из сыра...


Украсить салат свежими овощами и зеленью.

 

по материалам журнала "Гастрономъ".
http://ny-happy.ru/

Просмотров: 2691
Статьи по теме
Американский популярный салат, который особенно хорош к мясу на гриле, или запеченному в духовке....
Как готовят винегрет в разных странах? Широко распространено мнение, что винегрет – исконно русское блюдо, притом старинное....
Разнообразие соусов для салатов так же бесконечно велико, как и разнообразие самих салатов....
Салат куриный с бананами, салат куриный с сырными блинами ......
Комментарии (0)
В Иркутске хотят достроить ледовый дворец уже в этом году

 Интересно, сразу ли потенциальные участники тендера на достройку универсального Ледового

В Сбербанке Иркутска проведут ярмарку недвижимости

Иркутский филиал Сбербанка, который также называется Байкальским -  часто проводит

В Иркутске все-таки достроят ледовый дворец

Ледовый дворец, строительство которого было анонсировано в Иркутске, все-таки будет достроен.

Два предприятия в Иркутской области будут системообразующими

Проблемы с предприятиями есть не только в Иркутской области, но и по всей стране. Поэтому нужно

Можно ли будет увидеть полное солнечное затмение в Иркутске?

В Иркутске с вероятностью почти в 30% можно будет наблюдать полное солнечное затмение 20-го

 Новый порядок выплат компенсаций пострадавшим в ДТП: что нового?

Именно в день юмора -  1 апреля начали действовать серьезные изменения по ОСАГО.

АИЖК, банки и заемщики обсудили расширение льготных условий реструктуризации

 <p>Хорошие новости для тех, кто брал ипотечные кредиты. Вернее, для тех из них, кто

Детские сады и школы Усть-Ордынского округа обеспечат местными продуктами

Анатолий Прокопьев, занимающий должность заместителя губернатора Иркутской области и являющийся

Будет ли рубль заменен другой валютой?

Активная экономическая война против России, результаты которой можно проследить по столь

Снятие омского министра и мнение Путина о подорожании бензина

Александр Третьяков освобожден от своей занимаемой должности министра экономики в Омской области

  Европейский союз продлевает санкции против России до осени
Представители МИД стран, которые являются членами Европейского Союза, решили продлить санкции,
Выработка электричества из купюр в Китае

Многие страны в мире заняты поиском альтернативных источников энергии, избегая угольных ТЕЦ и

Генсек НАТО отказал Украине в снабжении оружием

Как ни надеялось украинское правительство на поддержку своей дырявой армии странами НАТО и в

Демократический газ для разгона протестующих в Фергюсоне

Демократия вернулась в ту страну, которая ее навязывает всему остальному миру и теперь мировая

 ВТБ - 24 будет начислять бонусы за оформление кредитов и открытие вкладов
Именно в день юмора, 1 апреля, начались действовать серьезные
изменения по ОСАГО.
Когда в Иркутске построят детсады на 350 мест?

В Иркутске планируется строительство два новых детских садика, рассчитанных на 350 посетителей.

Кто очистит российский шоу-бизнес от наркотиков?

Евгений Брюн, который ныне занимает должность главного нарколога министерства здравоохранения

Сочинский этап Гран-при «Формулы-1» признан лучшим

Город Сочи привлекает к себе внимание не первый год. Если сначала это была подготовка к зимней

Львиное пополнение в зоогалерее Иркутска

Многие виды животных на планете под угрозой исчезновения. В связи с этим для некоторых из них