Имя:    Пароль:

Круговорот. Сборник статей
Разное Покупки Услуги Строительство
Уют Техника Семья Культура
Хобби Общество Политика Происшествия
Экономика Авто Беременность и дети Здоровье
Компьютеры и интернет Красота и уход Кулинария Мода и стиль
Наш уютный дом Новый Год 2013 Он и Она Праздники
Студентам Сонник Спорт Танцы
Тосты и поздравления Юмор

Салат из раков


2008-12-24 20:42
Салат из раков

Салат из раков.


1 некрупная отварная картофелина,
30г отварной моркови,
1 крутое яйцо,
60г маринованных артишоков или огурцов,
100г отварных раковых шеек или мелких креветок,
1 ч.л. каперсов,
100г майонеза.


Для вазочки: ржаная мука.

Для вазочки замесить крутое, как пластилин, тесто из ржаной муки и воды, раскатать его до толщины 5 мм. Придать вазочке нужную форму, испечь в духовке при 150°С в течение часа. Дать остыть.


Все продукты для салата нарезать кубиками или ломтиками, перемешать, добавить майонез.


Салат выложить высокой горкой в ржаную вазочку, сверху положить немного майонеза, грибов и раковых шеек. Вазочку можно сделать из сыра...


Украсить салат свежими овощами и зеленью.

 

по материалам журнала "Гастрономъ".
http://ny-happy.ru/

Просмотров: 2513
Комментарии (0)
Другие статьи из этой темы

Как готовят винегрет в разных странах? Широко распространено мнение, что винегрет – исконно русское блюдо, притом старинное.

Блюда с грибами очень сытные и вкусные. Многие любят грибной аромат и вкус.

Очень люблю послойные салаты. Такой салат приятно оформить в виде торта.

Салат куриный с бананами, салат куриный с сырными блинами ...

Мобильные экологические лаборатории в Ангарске и Иркутске

28 июля иркутская пресс-служба сообщила, что на территории Иркутска и Ангарска в ближайшее время начнут свою работу мобильные экологические лаборатории, осуществляющие контроль над процессом загрязнения воздушной атмосферы.

  На протяжении 4х дней с 26 по 30 июля Иркутский музей, посвященный декабристам, будет принимать конференцию мирового уровня, посвященную теме музейного дела и окружающей среды, попутно знакомя гостей с писателями и композиторами страны и края.

  26 июля свою работу начал рынок сельскохозяйственной продукции в Хомутово. Перед въездом село недалеко от Качугского тракта торговля продуктами сельского хозяйства велась довольно положительное время, однако подобная деятельность была незаконной, т.к. место торговли не было оформлено надлежащим образом.

  Несмотря ни на какие санкции против РФ, ее сотрудничество с другими странами продолжается и крепнет. Развитие отношении между городами-побратимами сегодня весьма популярно и актуально. Делегация из Японии прибыла в Иркутск 24 июля.

Фоторепортажи