Круговорот. Сборник статей

Состав:

• фасоль 400 г.
• морковь 3-4 шт.
• лук 2 (некрупных) головки
• майонез.

Приготовление:

Отварить фасоль в подсоленной воде до готовноности; морковь нарезать соломкой или натереть на терке, лук мелко порезать. Морковь с луком обжарить на растительном масле. В салатницу выложить горкой перемешанные фасоль, морковь, лук с майонезом. Кто не может без мяса, можно добавить копченую курицу, порезанную кубиками. Украсить по желанию зеленью.

Источник: Subscribe.Ru

 Эти оригинальные рецепты салатов, помогут Вам разнообразить ваше праздничное меню.