В тулунском детском саду нашли просроченные продукты

О том, что питание детей детских учреждениях часто оставляет желать лучшего, знают многие. Нередко родители и дети жалуются на невкусные обеды или завтраки. Но что делать, если питание не просто не имеет вкусно, но и вредно для здоровья ребенка?

Ответ на этот вопрос получили воспитанники тулунского детского сада «Родничок» и их родители.

Россельхознадзор провел здесь на днях плановую проверку. И результаты ее оказались крайне неблагоприятными.

Именно здесь выявили несколько важных нарушений.

Основную проблему представило питание малышей, точнее, продукты, которыми их кормили.

При проверке морозильной камере в ней обнаружили мясные продукты (курятина и говядина), срок годности которых уже истек. Соответственно, в пищу они не годились.

Особенно отмечается, что говядина при этом хранилась без упаковки, упакованная не в подобающую ей тару, а в простые мешки из-под муки.

Коснулась проверки и такого важного для детского питания продукта, как молоко. В детском саду использовалось цельное коровье молоко, которое, однако, не имело ветеринарных сопроводительных документов. И потому остается неизвестным, годилось ли оно в пищу малышам, или же вообще не должно было входить в детское меню.

Россельхознадзор подчеркивает необходимость правильной обработки продуктов на производстве. Для молока, в частности, используются специальные пищевые рукава, изготовленные из гипоаллергенных материалов. Свидетельством правильной обработки служат документы от производителя - именно их отсутствие было признано одним из нарушений.

Руководство детского сада «Родничок» получит штраф, который варьируется от трех до пяти тысяч рублей. Дело возбуждено по статье о нарушении правил карантина животных или других правил ветеринарно-санитарной сферы.